Воронежские традиции "вождение русалки" и каша-катанка признаны федеральным достоянием
Обряд «вождение русалки» представляет собой карнавальное шествие, символизирующее проводы русалки и наступление лета. Он проводится в воскресенье после Троицы, а неделя перед ним называется русальной.
Каша-катанка — это традиционное блюдо, представляющее собой пшённую кашу на гусином бульоне, приготовленную по особой технологии. Пшено предварительно обрабатывают молоком со взбитыми яйцами, а затем обваливают в муке. Это праздничное блюдо используется во время общинных застолий в селе Россошь Репьёвского района.
Министр культуры Мария Мазур на заседании облправительства под председательством губернатора Воронежской области Александра Гусева отметила, что в Воронежской области реализуется обширный план культурных мероприятий, включающий форумы, фестивали, издательские проекты и лекции. Значительное внимание уделяется и музейной деятельности: в 2025 году открылись новые экспозиции, включая музей ВДВ и выставку «Герои СВО. Воронежцы», которые привлекли около 40 тысяч посетителей.
Депутат Воронежской областной думы Юрий Смышников подчеркнул успешное сотрудничество регионального парламента и министерства культуры, в том числе в рамках проекта «Семья героя», охватившего более 4 тысяч участников.
По итогам заседания губернатор поручил разработать новый региональный план мероприятий на 2027-2030 годы, с целью дальнейшего развития и тиражирования успешных культурных практик.
Источник: gorcom36.ru
