Ценная прогулка: можно ли воронежцам побаловать себя свежими фруктами и ягодами
Ягодный ассортимент
Клубника, как у нас принято называть землянику садовую, остановилась на планке 200 руб. за килограмм и вряд ли еще опустится вниз – сезон заканчивается. В прошлом году клубника продавалась по 400 руб./кг, иногда по 350 руб.
Клубнику из Острогожского плодопитомника продают по 250 руб. /кг. Так происходит всегда с плодоовощной продукцией от местных производителей – торговцы на рынке традиционно продают ее дороже. При этом немногие из нас интересуются документами на ягоды – действительно ли она местная? Ведь продавали же огурцы из «Тепличного», хотя предприятие уже было закрыто.
Черешня в зависимости от сорта стоит от 400 до 750 руб./кг. Бордовая некрупная – дешевле всего. Здесь, как говорится, «на вкус и цвет». Мне, например, такая очень по вкусу – сладкая, нередко даже с шоколадным привкусом. Но хранится эта черешня очень и очень мало, как только купите и принесете домой, ешьте сразу. Черешня бело-розовая хранится дольше, видно, потому и стоит дороже. Черешня в июне 2025 года была в такую же цену, что и сейчас.
Прилавки на рынках уже завалены абрикосами, нектаринами и персиками. Абрикосы по 250 руб., персики розовые – 220 руб., нектарины – по 300 руб. (продавец на ценнике обещает, что по вкусу будут «медовые»).
Вовсю торгуют арбузами и дынями. Маленькие круглые дыни с абстрактным обозначением «узбекская» – по 200 руб./кг, тоже «узбекские», но овальные, с неоднородной поверхностью – по 300 руб./кг, арбузы – по 130 руб./кг. В сетевых магазинах арбузы и дыни тоже продают – по 100 и 220 руб./кг соответственно.
Огурцы и помидоры
Что касается огурцов, то на рынке они имеют огромный разброс в цене – от 50 до 150 руб., а порой даже 200 руб. за килограмм. Огурцы за 50 руб. непривлекательны, этакие «пузатые» переростки, могут быть пустотелыми внутри. Но даже при цене 150 руб./кг нам не удалось найти «золотой стандарт» огурчиков – все были вялыми, а шкурка толстая.
В помидорной среде «рулят» так называемые «азербайджанские» томаты, чаще малинового цвета. Мелкие – 180-200 руб., крупные – 200-250 руб. за килограмм. Томаты достаточно неплохого качества, и пока не вырастут помидоры на своих огородах, кажутся ничуть не хуже домашних.
Также появился и большой выбор «ростовских» помидоров, средняя цена на которые – 200-220 руб. Помидоры упругие, порой даже чрезмерно твердые, и ценители этого овоща предпочитают оставлять его дома на окне на дозревание, чтобы улучшить вкусовые качества.
В прошлом году огурцы и помидоры в июне были примерно в ту же цену.
«Зимой и летом одним цветом» – это поговорка про огурцы и томаты в сетевых магазинах. Ассортимент не такой большой, как на рынках, овощи выращены в теплицах, по вкусовым качествам и внешнему виду ничем не отличаются от своих зимних собратьев. Цена на бледный твердый помидорчик – 200-220 руб. за килограмм. Столько же стоят томаты в упаковке по 450-600 г – черри, сливки и т.п. Длинные парниковые огурцы – 115 руб./кг.
Если верить ценнику на рынке у продавцов, то картофель свежего урожая стоит 60 руб./кг. Конечно же, это картофель не местный, и по вкусу ему далеко до «той самой» молодой картошечки, которую мы летом готовим со сливочным маслом и укропом.
В сетевых магазинах картофель «отечественный» в такую же цену, фасованный, то есть без возможности выбора, на 10 руб. дешевле.
Примерно одинаковые цены в магазинах и на рынках на морковь – в пределах 60 руб./кг, капуста на рынке – 50 руб./кг, в магазинах – 38-40 руб./кг. Лук репчатый – 60-70 руб./кг.
Ты варись, мое варенье…
Говоря о сезонном товаре, конечно же, нужно обратить внимание на сахар – ведь многие все еще варят на зиму варенье и крутят компоты, хотя такого ажиотажа, как 30-40 лет назад, уже нет. И даже те, кто продолжает варить варенье, кладут уже в него сахара в два раза меньше, поскольку его можно закатать под металлические крышки, которые позволяют сохранять продукт от порчи.
Килограмм сахара в сетевых магазинах сейчас можно купить за 70 руб., в небольших киосках на мини-рынках сладкий продукт доходит до 80 руб./кг. В прошлом году в июне сахар был в среднем на 10 руб. дешевле.
По шашлычку
Хотя наша прогулка ставила цель промониторить цены на овощи и фрукты, мы все-таки традиционно остановились у прилавков с другими продуктами.
В сетевых магазинах за килограмм цыпленка нужно будет отдать 198-200 руб. (рост на 10 руб. по сравнению с июнем прошлого года). Десяток яиц С1 – 89 руб. (рост на 3-4 руб. по сравнению с этим же месяцем прошлого года). Килограмм гречневой крупы «ядрица» – 60 руб.
Ну а поскольку лето – это еще и пора шашлыков, то решили обратить внимание и на стоимость свинины и баранины. Тут, как и с огурцами/помидорами – нет однозначной цены. Свинина на кости стоит от 370 руб./кг, а шея, наиболее удачная часть, чтобы жарить ее на углях – 500-550 руб./кг. Цена за хороший кусок баранины – 800-1000 руб. за кг. Впрочем, можно выбрать бюджетный вариант – куриные бедра, цена – 210 руб./кг.Источник: gorcom36.ru
